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TECHNICAL ARTICLES牛奶如何從農(nóng)場入工廠,小小的抗生素測試條扛起了重擔
2022-02-09 抗生素MILKANALYZE要知道在農(nóng)場收奶的過程中判斷奶的品質(zhì)好壞是需要經(jīng)過對蛋白質(zhì)、亞硝酸鹽,以及抗生素殘留等營養(yǎng)指標、理化指標及安全指標等進行檢測,方可進入工廠加工成我們?nèi)粘o嬘玫呐D?,倘若檢測出采集的奶中含有抗生素,則必須全部倒掉不可使用。那么我們會疑惑為什么會有抗生素進入牛奶中?這是因為,奶牛每天產(chǎn)奶,牛奶又含有豐富營養(yǎng),適合細菌生長,如果衛(wèi)生沒有搞好,牛很容易發(fā)生乳腺炎、乳頭炎,需要吃藥、打針。由于奶牛不會自己合成抗生素,所以牛奶里含有抗生素必然是由于農(nóng)場給奶牛用...公司郵箱: info@hiyipro.com
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